坐月子饮食要注意 适当吃素有好处

　　一、坐月子注意事项，新妈坐月子可适当吃素

　　我们说到素食，首先要保持身体营养物质的摄取。现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，素食者也没有道德优越感，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。

　　坐月子期间如何吃素：

　　1、加强植物蛋白摄取

　　一提到蛋白质，很多人就会想到肉蛋奶，但其实植物蛋白也是不错的选择。这类食物被人体消化后，会变成小分子的氨基酸，会让产后伤口快速愈合。另外，氨基酸还可以刺激脑部分泌出一些让人心情振奋的化学物质，所以在月子里多吃蛋白质，还可以有效减少产后忧郁症的发生呢。生活中富含蛋白质的素食包括豆类、黑木耳、香菇、西兰花、紫菜、燕麦、荞麦等。

　　2、多摄取维生素B

　　很多微量元素虽然在我们体内需求量不大，但少了这一点还真就不行。维生素B群可以促进身体的能量代谢，还具有帮助提高神经系统作用和加强血液循环的功效，对于产后器官功能恢复有很大益处。我们平时能接触到的富含维生素B的素食有豆类、糙米、西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。

　　3、适当补充纤维素

　　一些事物本身营养价值并不大，但对身体却有很重要的功效。产后由于缺乏运动，常常造成排便困难，所以纤维质的摄取对新妈咪而言很重要。在排毒通便方面，没有什么比蔬菜水果更天然有效的了。苹果、胡萝卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等都是富含纤维质的素食。

　　4、平时饮食要补铁

　　血液是人体内运输营养物质和养分的载体，贫血对健康的危害是不断增加的。生产过程中妈咪失血过多，所以必须多多补铁，同时多吃一些能够补血的食物，帮助新妈咪的脸蛋恢复红润血色。说到补铁食物，很多蔬菜水果也含有丰富的铁。多吃一些黑木耳、芝麻、燕麦片、黄豆、海带等，有助于补充流失的铁。

　　很多重要的营养物质并非只有肉类中才有，根据身体的状况如是否上火，灵活机动地选择荤素搭配，才是新产妇膳食养生的不二法门。

　　二、坐月子饮食禁忌

　　1、忌多吃味精

　　为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。

　　2、忌急于服用人参

　　有的新妈妈产后急于服用人参，想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分，这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用，其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。

　　人参是补元气的药物，促进血液循环，加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中，内外生殖器的血管多有损伤，服用人参，有可能影响受损血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。因此，新妈妈在生完孩子的一个星期之内，不要服用人参，分娩7天以后，新妈妈的伤口已经愈合，此时服点人参，有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热，会导致新妈妈上火或引起宝宝食热。新妈妈食用多种多样的食物，来补充营养是最好的办法。

　　3、忌过多吃鸡蛋

　　医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，新妈妈体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。分娩后数小时内，应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间，根据国家对新妈妈营养标准规定，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了。过量食用鸡蛋也会增肠胃负担，甚至容易引起胃病。