6道孕期营养食谱，健康美味不长肉

　　怀孕是所有女性都会经历的一个阶段，孕期的注意事项有很多，特别是在饮食上需要加强更多的营养。因为这时候摄取的营养，不仅仅要满足自己的身体需要，而且胎儿生长所需的所有营养都是来自于母体。今天小编就给带来分享6道孕期营养食谱，健康美味不长肉

　　孕期营养食谱

　　一、西兰花虾仁豆腐蒸蛋

　　材料：内酯豆腐、鲜虾、鸡蛋、西兰花

　　做法：

　　1、豆腐切块摆入碗中，鸡蛋+三个半蛋壳的水搅拌均匀

　　2、将鸡蛋液过筛倒入碗中

　　3、鲜虾清洗干净去虾线去壳，西兰花洗净铺在豆腐上

　　4、碗上用保鲜膜包裹，扎孔上锅蒸15分钟

　　5、出锅淋入蒸鱼豉油

　　二、猪心当归汤

　　材料：猪心400克，当归10克，黑豆200克，干香菇20克，大葱5克，大蒜5克，姜5克

　　做法：

　　1、将猪心对半切开，然后用清水冲洗干净，再将猪心切成薄片。

　　2、将猪心冷水下锅，放入料酒，然后焯水2分钟捞出。

　　3、锅中放葱姜大蒜煸炒出香味，然后下入猪心，倒入适量清水，加入浸泡好的黑豆，大火煮开，小火煮1小时。

　　4、然后放入干香菇，当归，中火煮上30分钟即可，出锅放少许盐调味即可。

　　三、清蒸鲈鱼

　　材料：鲈鱼500克，葱丝20克，姜丝10克，红椒丝10克

　　做法：

　　1、鲈鱼清洗干净后，鱼背部各划一刀，。然后将鲈鱼放入葱姜水里腌制15分钟。

　　2、盘子里垫筷子，将鱼放在筷子上，放上葱姜片，水开蒸8分钟。

　　3、出锅后倒掉多余汤汁，撒上葱丝、姜丝、红椒丝，淋上热油，再放蒸鱼豉油即可。

　　四、胡萝卜牛腩饭

　　材料：米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。

　　做法

　　1、胡萝卜洗净，切块;南瓜洗净，去皮，切块待用。

　　2、将牛肉洗净，切块，焯水。

　　3、倒入高汤，加入牛肉，烧至牛肉八分熟时，下胡萝卜块和南瓜块，调味，至南瓜和胡萝卜酥烂即可。

　　4、饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。

　　五、麦芽蜜枣瘦肉汤

　　材料：麦芽100克，瘦猪肉100克，蜜枣 20克，盐适量。

　　做法：

　　1、麦芽用锅炒至微黄。

　　2、将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净，切成片。

　　3、将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中，用小火煮45分钟。

　　4、再将猪肉放入，转大火将猪肉煮熟。

　　六、山药香菇鸡

　　材料：山药100克，鸡腿1个，胡萝卜1根，鲜香菇5朵， 盐、糖、料酒、酱油各适量。

　　做法：

　　1、山药洗净去皮，切成片;胡萝卜去皮，切成片;香菇泡软，去蒂，打上十字花刀。

　　2、鸡腿洗净，剁成小块，沸水焯过，去除血水后沥干。

　　3、将鸡腿放锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。

　　4、煮10分钟后，放入胡萝卜片、山药片，再煮，煮至山药片熟透后即可。

　　温馨提示：女性怀孕期间在饮食方面，尽量做到营养均衡、少食多餐、不要过度偏食、也不要暴饮暴食。不能吃一些过于寒凉、活血、刺激性辛辣的食物建议尽量选择富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维比较丰富的食物。